Koolzaad
Brassica napus
Koolzaad is een kruising van Kool met Raapzaad. Koolzaad wordt veel gekweekt om de olie in de zaden. De olie wordt gebruikt om margarine van te maken, maar ook als smeerolie. Bepaalde variëteiten bevatten een stof, erucazuur, waarvan plastics gemaakt kunnen worden. Koolzaad slaat makkelijk op uit gemorste zaden. Het lijkt sterk op Raapzaad, maar de bloemen van Koolzaad die open zijn, staan lager dan de knoppen. Bij Raapzaad is dat andersom.
Vindplaats
Op zanderige plekken.